Thực đơn ăn dặm blw (ăn dặm tự chỉ huy) tháng 3

Phương pháp ăn dặm BLW (Baby Led Weaning) là phương pháp ủng hộ việc bé tự xúc thức ăn mềm hoặc thức ăn cứng ngay từ khi mới ăn dặm, thay vì cho bé xúc thìa cho bé ăn dặm bằng bột. Với phương pháp ăn dặm này, bé hoàn toàn có thể tự khám phá thức ăn và học cách kiểm soát việc nhai từ ban đầu. Cũng giống như các phương pháp ăn dặm truyền thống, ăn dặm BLW bắt đầu cho bé từ 6 tháng trở đi.

>>> Nên lựa chọn phương pháp ăn dặm nào?

3 món dành cho thực đơn ăn dặm blw (ăn dặm tự chỉ huy) mà bố mẹ có thể tham

1. Món 1: Táo hầm việt quất

Nếu trái cây tươi là một món ăn khoái khẩu với em bé của mẹ thì hôm nay hãy thử biến tấu một chút với món hoa quả nấu chín này. Vị ngọt từ táo và việt quất sẽ khiến trẻ được trải nghiệm một cảm giác hoàn toàn mới chính từ những loại hoa quả mà mình hay ăn.

Công thức này nếu được thêm một vài thanh bánh snac

k dành cho trẻ em để trẻ cầm tay và chấm như sốt sẽ hoàn toàn phù hợp với những em bé ăn theo phương pháp BLW hay phương pháp hỗn hợp.

• Thông tin cơ bản:

- Độ tuổi phù hợp: 6 tháng trở lên

- Số phần ăn: Khoảng 5 phần

- Thời gian chuẩn bị: 5 phút

- Thời gian nấu: 10 phút

• Nguyên liệu:

- 1 quả táo đã được gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ

- 60g quả việt quất được cắt đôi

- 150ml nước

• Cách làm:

1. Cho táo và việt quất đã cắt nhỏ vào nồi, thêm 150ml nước.

2. Nấu khoảng 10 phút cho đến khi táo và việt quất mềm hoàn toàn. Nếu hỗn hợp bị dính vào nồi, hãy cho thêm một ít nước.

3. Đổ hỗn hợp ra bát và khuấy đều.

4. Để nguội bớt và chuẩn bị phục vụ bé yêu của mẹ.

2. Món 2: Gà sốt tỏi tây

Bé yêu của bố mẹ sẽ mê mẩn món ăn mới này trong bữa tối cuối tuần. Được kết hợp từ thịt gà, sốt kem và vị tỏi tây đặc biệt khiến mọi giác quan của bé được trải nghiệm mùi vị cực kỳ mới lạ và hấp dẫn.

Thêm một vài thanh bánh snack hay thanh rau củ để trẻ cầm tay và chấm như sốt sẽ hoàn toàn phù hợp với những em bé ăn theo phương pháp BLW hay phương pháp hỗn hợp.

• Thông tin cơ bản:

- Độ tuổi phù hợp: 10 tháng trở lên

- Số phần ăn: Khoảng 4 phần

- Thời gian chuẩn bị: 15 phút

- Thời gian nấu: 25 phút

• Nguyên liệu:

- ½ cây tỏi tây (lọc lấy phần thân trắng)

- ½ củ cà rốt vừa, gọt vỏ

- 1 củ khoai tây nhỏ, gọt vỏ

- 1 muỗng canh đậu hà lan

- 1 miếng thịt lườn gà nhỏ

- ½ muỗng dầu thực vật

- 1 cây súp lơ nhỏ

- Một ít vụn phô mai

- 150ml nước

• Cách làm:

- Cắt hạt lựu tỏi tây, cà rốt và khoai tây, đậu xanh tách hạt

- Rửa sạch, thái hạt lựu thịt gà

- Đun nóng dầu trong chảo lớn, bỏ gà vào chiên trong vòng 2 - 3 phút.

- Cho tỏi tây, cà rốt, khoai tây, đậu hà lan và nước vào đun sôi, đậy vung đun khoảng 20 phút cho đến khi rau củ và thịt gà chín. Nếu bạn muốn thêm nước sốt, hãy thêm một chút nước trong khi nấu.

- Trong lúc chờ món chính chín nhừ, bố mẹ cho bông cải xanh vào luộc khoảng 3-4 phút đến khi chín mềm.

- Tắt bếp và cho vụn phô mai vào khuấy đều.

- Để nguội bớt và cho bé ăn cùng với súp lơ luộc

3. Món 3: Trứng nướng rau

Trứng là một nguồn dinh dưỡng đặc biệt quan trọng dành cho trẻ nhỏ trong suốt thời kỳ phát triển của mình. Những món ăn từ trứng cũng cần được biến tấu mỗi ngày để trẻ có thể thưởng thức được đầy đủ vị ngon từ nguyên liệu bổ dưỡng này.

Hôm nay, Smart Weany sẽ giới thiệu đến bố mẹ một công thức nấu mới mẻ từ trứng và rau củ, đảm bảo em bé nào cũng sẽ thích mê và bất ngờ vì hương vị đặc biệt của món ăn này.

• Thông tin cơ bản:

- Độ tuổi phù hợp: 10 tháng trở lên

- Số phần ăn: Khoảng 8 phần

- Thời gian chuẩn bị: 10 phút

- Thời gian nấu: 15 phút

• Nguyên liệu:

- 5 quả trứng gà

- 4 - 5 cây nấm nhỏ (thái nhỏ hạt lựu)

- 5g rau mùi thái nhỏ (thái nhỏ)

- 3 quả cà chua bi

- 3 lát bánh mì nguyên cám

- 1 chút dầu thực vật

• Cách làm:

1. Làm nóng lò ở 180 ° C (có thể dùng nồi chiên không dầu)

2. Cho nấm đã thái vào khuấy đều cùng trứng

3. Chia hỗn hợp trên thành các phần trong khay làm bánh cupcake hoặc trải đều trong khay nướng

4. Rắc rau mùi lên trên hỗn hợp

5. Nướng trong khoảng 10 - 15p, có thể dùng tăm xiên vào trong hỗn hợp, nếu tăm không bị dính nước trứng là được.

6. Trong khi chờ trứng chín, cho nước cùng cà chua cắt nhỏ vào chảo và đun lửa vừa phải. Đợi cà chua thành hỗn hợp sốt sệt thì tắt bếp.

7. Đợi trứng nguội bớt và cho bé dùng cùng với bánh mì và sốt cà chua.

>> Xem thêm: Ăn dặm BLW là gì?

------------------------------------------------

------------------------------------------------

Smart Weany - ​Nhà phân phối duy nhất của yếm ăn dặm Tidy Tot tại Việt Nam

Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn hàng từ 500.000 VNĐ

Shopee: bit.ly/39kKzwT

Tiki: bit.ly/3v6m2F2

Lazada: https://bit.ly/3p7ycLu

Hotline: 033.370.1616